Cremige Trinkmahlzeit

Hallo ihr Lieben....


ich hoffe ihr, hattet alle ein schönes Wochenende...trotz Regengüsse in manchen Regionen.

Vielleicht habt ihr ja durch lange Fußball Abende auch ein bisschen mehr geschlemmt, dann kommt meine kleine Mahlzeit für zwischendurch  gerade recht.....cremig und lecker.

Warum eigentlich immer wieder Hafer? Hafer ist ein absoluter Sattmacher, da er viele komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe enthält. Und die machen länger satt und fördern eine bewusstere Aufnahme von Kalorien.

Wenn ihr mehr über Hafer wissen wollt, schaut doch mal auf der Facebook-Seite von Hafer Die Alleskörner vorbei.


Meine Rezept für euch....auch gut zum Mitnehmen als Trinkmahlzeit geeignet


200 ml Milch, 50 g Joghurt, 1 Handvoll Erdbeeren, 2 El Haferflocken und 1 Tl Honig...eventuell Süßstoff nach Bedarf

Alles in einen Mixer geben....und alles cremig pürieren. Herrlich lecker !!!


Weitere tolle Rezepte und Infos mit und über Haferflocken,unserem Sattmacher, findet ihr hier Hafer- die Alleskörner .



Alles Liebe

Simi :-)

Schoko - Shake

Hallo Ihr Lieben....

hier brauche ich nicht viel schreiben....er ist einfach lecker und super für ein schnelles Frühstück geeignet !!

Zutaten für 2 Portionen

3 El Joghurt, 2 Tl Kakao, 2 Tl Puderzucker, 1 frisches Ei, 150 ml Milch

Das Ei trennen, das Eiweiß zu Schnee schlagen, 1 Tl Puderzucker zugeben. Alle anderen Zutaten in einen Schüttelbecher und vermischen. Süßstoff nach Bedarf.

In 2  Gläser füllen. Den Eischnee darüber geben. Wer etwas von seinem WE investieren möchte, gibt 1 Tl Kokos darüber....ein Genuss :-)

 

 

Kartoffelauflauf

Hallo ihr Lieben....

ich möchte mich heut mal wieder für all euren lieben Kommentare und Nachrichten bedanken. Ich freue mich über jede Zeile von euch. Danke....... :-)

Habt ihr schon einmal Kartoffelgratin in der Mikrowelle ausprobiert  ?
Geht super schnell und ist mindestens genau so lecker wie aus dem Ofen :-)

Rezept für 2 Personen

500 g festkochende Kartoffeln in Scheiben schneiden, in eine Auflaufform geben  und ca. 10 min bei 600 Watt in der Mikrowelle garen.
3 Eier und 150 ml Milch in einen Schüttelbecher geben, mit Pfeffer und Salz würzen,schaumig schütteln. 1 Lauchzwiebel klein schneiden,zusammen mit 100 g gek. Schinkenstreifen und zwei Handvoll kleingeschnippelten Spinat oder Mangold unter die gegarten Kartoffeln geben. Nachwürzen mit 1 Tl gek. Brühe.
Zwei Scheibletten light auf die Kartoffelmasse legen und weitere 12 min in die Mikrowelle geben.
Wer die pp für den Käse sparen möchte, der Auflauf schmeckt auch ohne sehr lecker....

 

 

 

 

Und nachmittags zum Kaffee gibt es einen Milchshake aus 2 El Brombeeren, 1/2 Banane, beides mit Süßstoff püriert. Mit 3 El Joghurt in einen Schüttelbecher geben. Milch aufgießen und schaumig schütteln.... lecker :-)

Erdbeer - Bananen Eis

Habt ihr auch so tolles Wetter.... ?  

 

 

 

Dann kommt ein Eis  vielleicht grad recht .

 

1 / 2 Banane und 5 Erdbeeren pürieren, mit 100 g Quark, 1 Tl Puderzucker und Süßstoff nach Geschmack cremig rühren.

Dann das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
Wenn ihr keine Eismaschine habt, gebt ihr die Masse in eine große Schüssel und stellt sie für ca. 2 Stunden in die Gefriertruhe.
Eine Große deshalb, weil das Eis dann schneller gefriert, alle ca. 25 min rührt ihr einmal kräftig um und schabt das gefrorene Eis vom Rand der Schüssel, damit es nicht zu hart wird.

Für die Schokosoße mischt ihr einfach ein bisschen Joghurt mit 1 TL Kakao und Süßstoff

Und aus dem Rest der Banane könnt ihr euch einen leckeren Shake machen ...

 

 

 

 

1/2 Banane und 4 Erdbeeren pürieren, mit 2 El Joghurt und Süßstoff mischen....in einen Shaker oder Schüttelbecher geben.
Milch aufgießen, Eiswürfel dazugeben und schaumig schütteln .....fertig

Milchshake

 

 

Erdbeermilchshake

 

 



6 Erdbeeren oder andere Beeren pürieren, mit 2 El Joghurt und ein bisschen Süßstoff in einen Shaker oder Schüttelbecher geben. Milch aufgießen, 1 Eiswürfel zugeben,schaumig schütteln und in ein Glas gießen.....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Schoko - Minze- Shake...

anstatt Erdbeeren gebt ihr 3 Minzestängel und 1 Tl Kakao zur Milch- Joghurtmischung in einen Shaker,schaumig schütteln, Minze wieder heraus nehmen. Alles in ein  Glas füllen......Minzeblatt als Deko und genießen !


Lasst es euch gut gehen

Simi :-)