Aus Oma´s Backbuch
Rezept für 40 Stück
125 g Margarine, 1 Ei, 250 g Mehl, 125 g Zucker, 15 g Kakao, 1 Msp Zimt, 1 Msp Lebkuchengewürz, 1/2 Tl Backpulver.
10 grob gehackte Walnüsse
80 g Puderzucker und 1 El Zitronensaft für die Glasur.
Alle Zutaten verkneten und zwei Rollen von ca. 30 cm Länge daraus formen.
10 - 15 Minuten bei 180 Grad backen.
Noch warm mit der Glasur aus Puderzucker und Zitrone bestreichen und in 1 cm große Stücke schneiden. Auskühlen lassen.
Alles Liebe
Simi :-)
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