Nuss- Stangen

Aus Großmutters Backbuch :-)

Hallo ihr Lieben...

wenn ihr noch Platz in euren Plätzchendosen habt, kann ich euch diese Nuss- Stangen sehr empfehlen.

Rezept

100 g Butter oder Margarine, 100 g Mehl, 100 g gemahlene Haselnüsse, 50 g Zucker, 2 Tropfen Bittermandelaroma

Mehl, Zucker, Nüsse und Butter zu einem Teig verkneten und 30 Minuten kalt stellen.

Den Teig auf bemehlter Fläche 0,5 cm dick ausrollen und Stäbchen schneiden. Auf ein Backblech legen und bei 200 Grad O / U im vorgeheiztem Backofen 8 - 10  Minuten backen.

Ausgekühlt mit Schokoguss verzieren oder wie ich, mit einem Hauch Puderzucker bestäuben....sie schmecken himmlisch . :-) 

Alles Liebe

Simi :-)