Donnerstag, 8. Januar 2015

Wurstsalat





Hallo ihr Lieben.....

meist machen doch einfache Dinge auch glücklich oder ?

Deswegen gibt´s heute einen einfachen, leckeren Wurstsalat......  :-)

Zutaten für eine Person

100 g Schinkenfleischwurst, 1 Lauchzwiebel, 2 Gewürzgurken, 1 El Schnittlauchröllchen


Für das  Sama - Mayodressing :

1 gekochtes Ei, 3 El Joghurt, 1 Tl Traubenessig , 1 Tl Öl , 1 TL Senf , Salz und weißer Pfeffer....

Die Wurst in feine Streifen schneiden, die Gurken und Zwiebel in Ringe.

Für das Dressing das Ei zusammen mit dem Joghurt, dem Senf und dem Öl  gut pürieren, bis es cremig ist. Dann mit Pfeffer und Salz würzen. Mit Essig abschmecken. Über die Wurst gießen und vermischen. Mit Schnittlauch bestreuen.

Sama- Brötchen dazu reichen.... Rezept findet ihr hier klick






Sehr lecker schmeckt der Wurstsalat auch mit selbstgebackenem Leberkäse ....Rezept klick

Kommentare:

  1. Hallo Simone,
    die Schinkenfleischwurst ist Sattmacher? Ich war vor 3 Jahren bei WW, will aber mit meinem Sohn demnächst wieder starten. Zu meiner Zeit war Schinkenfleischwurst kein Sattmacher, aber vielleicht ist es eine spezielle Sorte?
    Liebe Grüße
    Silke

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  2. Hallo Silke. .es gibt bestimmte Sorten die in der App und auch im EKF stehn...am Stück oder in Scheiben. .. bei Edeka und bei Lidl zb...LG Simone ☺

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  3. Hallo Simone,

    Ich liebe Fleischwurst und suche schon länger eine Sattmacher Fleischwurst am Stück. Wo finde ich sie bzw. von welcher Marke gibt es die?

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    1. Hallo.....Schinkenfleischwurst gibt es als Sattmacher in Scheiben oder am Stück. Du findest sie in der App oder im Ekf. Bei Lidl und Edeka z.b. ...Liebe Grüße Simi :-)

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    2. Ich habe die app leider nicht mehr. .ich kenne die wurst in scheiben vom lidl aber weiß leider die marke der wurst am Stück nicht...das ist meine frage wäre über eine Antwort sehr dankbar

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