Donnerstag, 4. Dezember 2014

Apfelschnee



 


Hallo ihr Lieben....

heute gibt es wieder etwas Süßes....ich habe den Schnee in meinem über 30 Jahre alten Kochbuch gefunden. Damals wusste man schon ,was lecker und vor allem pp-arm ist :-)
Er ist sehr schnell zubereitet und super als Dessert oder Sahneersatz für  Kuchen und Torte geeignet.

Rezept für 2 Personen

1 frisches Eiweiß zu festem Schnee schlagen. 2 Tl Puderzucker untermischen und nochmals gut verrühren. Dann kommt 100 g Apfelmus dazu. Vermischen und in schöne Gläser füllen. 2 Stunden kalt stellen. Fertig !



 
 

 
 
 


                Wie ihr den Apfelmus schnell selbst zubereitet, findet ihr hier im Blog klick


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