Donnerstag, 17. November 2016
Thunfischaufstrich
Hallo ihr Lieben......
Frisch gebackenes Brot....und ein leckerer Aufstrich zum Abendessen, was will man mehr :-)
Ich habe den Aufstrich in einer Foodgruppe gesehen, im Original sind Ölsardinen und Mayo, anstatt Thunfisch und Rama Cremefine, schmeckt natürlich auch sehr gut.
Rezept
1 Dose Thunfisch, 1 gekochtes Ei, 2 Gewürzgurken, 1 Lauchzwiebel, 2 El Rama Cremefine, 1 Tl Senf, 2 Tl Öl, Pfeffer. Salz, Dillspitzen, etwas Zitronensaft und eine Prise Zucker
Thunfisch abgießen, mit einer Gabel zerrupfen. Zwiebel , Ei und Gurken in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten mit Rama und Senf vermischen.
Mit Pfeffer , Dill und Salz würzen, mit Zitronensaft und wenig Zucker abschmecken, eine Weile ziehen lassen, dann genießen .....ich finde ich toll. :-)
Alles Liebe
Simi :-D
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Oh, genau das werde ich heute mal probieren! Hört sich lecker an!
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