Einfach und schnell gebacken.....als kleiner Snack :-)
150 g Mehl, 150 g Quark, 1 Ei, 3 El Öl, 3 El Milch, 100 g Reibekäse, etwas Salz und 1 geh. TL Backpulver
Alle Zutaten miteinander verkneten und mit feuchten Händen 10 längliche Brötchen formen und auf ein Bachblech legen. Ein bisschen geriebenen Käse darüber streuen.
Im vorgeheiztem Backofen bei 180 Grad Umluft 15 - 20 Minuten backen.
Ein leckeres Partyhäppchen der 70er Jahre........passend zum Käseigel .:-)
Alles Liebe..... Simi :-)
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