Haferflockenbrötchen

Hallo ihr Lieben....

wenn ihr Lust habt, das neue Jahr mit gesunden, leckeren  Lebensmitteln zu beginnen, empfehle ich euch meine Haferflockenbrötchen.

Für kleine Mengen nutze ich meine Heißluftfritteuse, dann brauchen die Brötchen 15 min bei 180 Grad in der vorgeheizten HLF , nach 10 min habe ich sie einmal gewendet.

Im Backofen ca. 25 Minuten bei 200 Grad O / U


Rezept für 3 Stück

150 g zarte Haferflocken, 1 geh. TL Leinsamen, 150 g Quark, 50 ml Milch, 1 Ei, 1/2 P. Backpulver und 1/2 TL Salz

Alle Zutaten gut verkneten und 10 min ruhen lassen. Dann mit angefeuchteten Händen Brötchen formen, mit Haferflocken bestreuen und backen.


Lasst es euch gut gehen....

Simi :-D