Aus Oma´s Zeiten
Rezept für 2 Personen
500 ml Milch, 2 geh. EL Mehl, 2 El Zucker, 1 Tl Backkakao oder Kaffeepulver Instant nach Geschmack, 1/2 P. Vanillezucker,
Das Mehl in 100 ml Milch verquirlen. Die restliche Milch mit dem Zucker erhitzen. Die verquirlte Mehlmilch zugießen und unter ständigem Rühren aufkochen lassen.
Einen Teil mit Vanillezucker mischen, den anderen mit Kakao oder Kaffeepulver. Zimt ist auch eine leckere Alternative.
In Gläser schichten und kalt werden lassen.
Alles Liebe
Simi :-D
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