Hallo ihr Lieben....
heute gibt es wieder etwas Süßes....ich habe den Schnee in meinem über 30 Jahre alten Kochbuch gefunden. Damals wusste man schon ,was lecker und vor allem pp-arm ist :-)
Er ist sehr schnell zubereitet und super als Dessert oder Sahneersatz für Kuchen und Torte geeignet.
Rezept für 2 Personen
1 frisches Eiweiß zu festem Schnee schlagen. 2 Tl Puderzucker untermischen und nochmals gut verrühren. Dann kommt 100 g Apfelmus dazu. Vermischen und in schöne Gläser füllen. 2 Stunden kalt stellen. Fertig !
Wie ihr den Apfelmus schnell selbst zubereitet, findet ihr hier im Blog klick
Sehr lecker, danke simone ;-)
AntwortenLöschen