Hier müsst ihr euch für je 2 Stück 1/2 El Raspelschokolade anrechnen, das lohnt sich :-).
Schnell zusammen gerührt und gebacken, habt ihr einen leckeren Snack zum Kaffee :-)
Rezept für 8 Muffins
150 g Apfelmus ( selbst gemacht ) , 150 g Haferflocken, 3 Eier, 2 El Milch, 2 Tl Backpulver, Vanillearoma oder 1 P. Vanillezucker, 3 Tl flüssiger Süßstoff, 2 El Raspelschokolade
Alle Zutaten mit einem Pürierstab mixen.
Im vorgeheiztem Backofen bei 200 Grad ca. 20 - 25 Minuten backen.
Mit Puderzucker bestreuen.
Und wenn ihr noch 2 pp vom WE übrig habt, nehmt ihr 1 El Raspelschokolade mehr. :-)
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