Montag, 12. Oktober 2015

Apfeltaler






Time for Coffee


schnell zusammen geknetet, hat man in kurzer Zeit leckere Taler zum Kaffee.
Ich habe normales Weizenmehl genommen, daher kostet 1 Taler 2 pp extra, oder ihr nehmt selber gemahlenes Mehl.

Rezept für 5 Stück

80 g fein gemahlene Haferflocken, 100 g Quark, 2 Tl Öl, 1 Ei, 1 Tl flüssigen Süßstoff , 1 Tl Zimt, 1 Tl Zitronensaft, 6 g Backpulver, 50 ml Milch und 2 Äpfel .

Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

Alle Zutaten gut verkneten, die Apfelstücke untermischen. Mit einem El 6 Taler auf ein Backblech legen.


Bei 190 Grad ca. 20 - 25 Minuten backen.

Mit Puderzucker bestreut servieren, sie schmecken warm und kalt sehr lecker. Auch am nächsten Tag sind sie noch weich und frisch. 

Liebe Grüße

Simi



 
 
 






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